很多人忽视早餐,其实这种做法对健康危害甚大。
①不吃早餐会影响脑部功能运作。
当人体处在饥饿的时候,血糖便会降低,从而也会令大脑出现障碍,影响日常的工作和学习。
②不吃早餐会使胆固醇增高。
有关研究显示,不吃早餐的人比吃早餐的人胆固醇高出33%,而胆固醇高,易造成动脉粥样硬化。
③不吃早餐易患胆结石。
人体处于空腹的时候,胆囊不会收缩,体内的胆固醇浓度会偏高。长期下去,便会增加患胆结石的机会。
④进餐分量相对增多。
由于早上没吃早餐,身体得不到所需的营养,到了中午便会相对进食较多的食物,为了消化“突然”进入体内的食物,血液便会流向胃,而产生头晕恶心、昏昏欲睡的感觉。
⑤早餐不要只吃干食
早上,由于人的胃肠功能还未从夜间的抑制状态恢复到兴奋状态,食欲不佳,消化功能也弱。同时,经过一夜的睡眠,肌体消耗了不少的水分,已经处于相对脱水的状态,这时,应多吃一些含有水分的食物或及时补充一定量的水分。这样既可以增加热量,还可以扩充一定的血容量,有利于血液循环和新陈代谢的恢复。
早餐应该这样吃