夏天,人们都离不开吃西瓜,大热天里就馋它,人人都在吃,对吧, 炎炎夏日,来上一块西瓜那是最幸福的事了,尤其是冰镇的西瓜,那感觉美过吹空调对不对,当然咯,如果家里有果汁机的话也话也可以榨成果汁来喝,榨好之后放冰箱冷藏一下,哇,一口下去透心凉,比雪碧更爽。可是一般大家吃完西瓜都是直接将西瓜皮扔掉的,有的甚至吃到还没到皮就扔了,吃一半扔一半,真的好浪费,其实西瓜皮吃完可不要扔,它不仅消火解暑还能美容养颜。
很多人可能不知道西瓜皮也是宝哦,中医把西瓜皮称为 “西瓜翠衣”,用于清热消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一样含有非常多的糖分,所以适合各类人群食用。西瓜皮对人体有很多的好处,不过却不像瓜瓤那样美味无比,一般不能直接食用,但可以小炒,或凉拌着来吃,今天小厨给大带来的是榨汁,和西瓜瓤一起榨汁,就完美的的避开了皮不能直接吃的问题啦,榨出来的果汁,又甜又美味。