西瓜皮别扔了，这样做成一道下饭菜，好吃不浪费，味道出奇的好

大家在夏季经常吃的水果怕是只有西瓜了，但是大家都是会把西瓜皮扔掉，今天我想给大家分享的这道菜，准确地说应该是废物利用的一道菜了。今天去市场买菜，我只买了一个大西瓜，老公却很纳闷，等到晚上开饭的时候，才真的惊掉了大家的眉毛，除了可以吃的西瓜果瓤，这明明已经是要扔掉的西瓜皮却被我做成一道下饭菜，好吃不贵，又不浪费，最关键的是，味道出奇的好吃，香辣爽口，闷热的天气，吃上一盘它，真的是无敌的开胃。其实呀，这道香辣西瓜皮的做法特别的简单，想做的小伙伴快来看看我是怎么做的吧！学会了它，大家以后再吃西瓜的西瓜皮就不要扔了哦！香辣西瓜皮

By 过眼云烟yjr

配料：

西瓜半个、白糖 10克、陈醋 10毫升、菜籽油适量、白芝麻 1克、干辣椒面 5克、花椒粒 20个、蒜一瓣、小葱 10克、精盐 10克、味精 5克、生抽 5毫升

烹饪步骤：

1.新鲜西瓜一块。

2.去掉西瓜瓤（当然是吃掉啦）。