上火,不分季节,只要生活变得不规律、饮食上有变化就可能引起上火,像口腔溃疡、牙龈肿痛、面部长痘等症状。所以,夏季会上火不足为奇。尤其是心火、肝火、胃火,在夏季较常见,不同部位上火会有不同表现,要对症下药,才会事半功倍。
心火
心火旺的症状:容易出现口干、盗汗、心烦等症状。
食疗调理:绿豆味甘性寒凉,可以解暑热,除烦热,另外还有解毒的功效。兔肉味甘性凉,有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
禁忌食物:心火旺忌吃温热性水果、忌吃辛辣温燥食品。
胃火
胃火旺的症状:有以下几个特征胃口不佳、消化不良、口腔发苦。
食疗调理:莲子、淮山有去火开胃的作用,煮汤或者煮粥的时候加一点,能促消化,健脾的功效。
平时多吃绿豆、白萝卜对胃火都有很好的效果。并且多吃新鲜的蔬菜水果。
禁忌食物:少吃肥腻荤菜、奶油奶酪等甜品。