农村的世界什么都不多,就是野草随处可见,有的野草让人厌烦,有的野草人们却当成宝贝。春夏之际,田间、林间的野草野菜疯长,随处可见人们在田间挖野菜菜野果的身影,这些野菜野果已经成为人们生活的一部分,这些野味不仅好吃,营养价值也非常的高。
蚕菜
蚕菜即潺菜 ,潺菜又名越南菠菜, 大叶木耳菜,学名为落葵,广东人叫潺菜。4-10月份都有。
蜈蚣草
蜈蚣草它又叫肾蕨、圆羊齿、篦子草等。蜈蚣草的药用价值非常高,食用蜈蚣草可以补充身体所需要的成分。蜈蚣草在中药材使用当中主要功效为祛风除湿,舒筋活络,解毒杀虫等。
刺刺草
刺刺草有消炎,止痛,消食,健胃。用于消化不良,风湿性关节炎;外用治毒蛇咬伤,淋巴腺炎,淋巴结结核。
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