最近闺蜜老是来我家蹭饭吃,而回回都会让我给她炒这道菜吃,特别喜欢用晒干的萝卜丝炒菜吃,前一阵子,我买了不少萝卜,挑个好天气出去晒干,留到冬天时候,炒菜或者腌菜吃,没想到闺蜜来我家,我做这个给她吃,她竟然喜欢上这个味道了,现在经常在我家,缠着我让做萝卜丝给她吃,一问才知道,原来在我家经常吃这个萝卜丝,皮肤变得可嫩了,而且人也瘦了不少,萝卜被称为“小人参”,营养价值比较高,而大多数人都不太喜欢吃白萝卜,觉得白萝卜有股味道,挥之不去的,就像我一样,小时候经常吃萝卜,吃的腻的不行,自从妈妈做的这个萝卜丝后,就爱上了这道菜呢,现在自己结婚了,也学会了如何做这道菜呢。
说起晒萝卜条,我足足买了10斤新鲜的萝卜回来,在一个比较晴朗的天气,两天就把萝卜丝晒成功了,而我做的这个萝卜丝,不仅闺蜜喜欢吃,我家老公以前是食肉的,特别喜欢吃肉,对于蔬菜这些,吃的很少,我第一次用萝卜丝炒菜的时候,一盘菜都是老公一个人吃的,和闺蜜一样,现在老是缠着我做这个菜,10斤萝卜丝很快吃完了,竟然自己去菜市场买回来萝卜让我还继续晒。
说起晒萝卜丝,想必上了年龄的人都会,每次我走到小区的广场,晒各种各样的菜,有萝卜,黄瓜,豆角,茄子等等,最多的还是数萝卜,原来大家都比较喜欢吃晒干的萝卜哦,小馋猫也觉得新鲜的萝卜不好吃,不如晒干的萝卜哦。大家不妨试试呢。