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煮面是等到水开才下锅?那你煮的肯定难吃,老厨师告诉你正确答案
煮面是等到水开才下锅?那你煮的肯定难吃,老厨师告诉你正确答案!
面条是我们每天都要吃到的营养品,但是煮面条时是等到水开才下锅?好多人弄错,现在知道还不晚。
老厨师说,我们煮面条的时候,应该是先在锅里面加入适量的清水,等用火将水煮热但又没沸腾之后,直接下入面条才是最好的,然后等煮到面差不多熟了之后再用冷水泡上一遍,之后重新回锅加上调料入味,味道才会是特别的劲道美味。
面条是我们国南方美食,常吃能增强身体的抵抗力,缓解疲劳,防止疾病的入侵。