豆腐是一种营养价值很高的豆制品,吃豆腐的时候加点它,能让你的眼睛好,肌肤红润!
1、豆腐可以预防和抵制老化和痴呆。
2、豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病。
3、豆腐可以预防和抵制糖尿病。
4、豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒。
5、食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效。
6、豆腐具有美容养颜的功效。
草莓:草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
养生推荐:草莓豆腐:
一、食材:草莓10颗,嫩豆腐2片,砂糖1勺 。
二、制作方法:
1, 草莓洗干净,对切为4半,放入碗中。
2, 倒入砂糖,用手边别捏、边抓拌均,然后盖上保鲜盖放入冰箱腌渍1个晚上。
3, 嫩豆腐切片,放入碗中,在蒸锅里大火蒸1~2分钟后取出,晾凉到室温。
4,草莓腌好后取出,连着汤汁和果肉直接浇到豆腐上即可。