韭菜算的上是我们日常生活中最常见的一种食材,不管是烙饼还是包水饺,就连平时炒菜,都可以用得上它。可就是这么普普通通的一个蔬菜,却有让人意想不到的营养价值,可以排出肠毒,具有美容养颜的功效,还可以达到瘦身的效果。
我们今天要做的一道菜,就是用开春的韭菜和鱿鱼丝,这二者在一起吃,不仅充分发挥出了二者最大的营养成分,还非常的简单易做,并且非常的开胃。这道菜尤其是对女性朋友格外的友好,吃鱿鱼不但不用担心会长胖,这道菜里所用到的韭菜还有缓解痛经的功效哦!
那么接下来,我们就来一起学习一下这道减肥养颜还开胃的菜肴吧!
首先最重要的,我们就是要把做这道菜要用的食材准备好啦!
新鲜的鱿鱼丝500克,韭菜1000克(当然,这二者的量完全可以按照吃饭的人数来定)、盐、橄榄油、耗油、老抽、料酒均适量,还要准备一些提味的鸡精,葱姜蒜和干辣椒都要准备好,不喜欢吃辣的小伙伴们可以少准备一些干辣椒。