随着生活水平的提高,人们对于日常的饮食要求也是越来越好。日常食物都要吃绿色蔬菜和新鲜肉类为主。特别是猪肉,猪肉非常受人们的喜爱。越新鲜的猪肉,味道就会越好。
但是,我们总是会多买点放在冰箱中备用,认为可以通过冷冻保鲜。这已经不是很新鲜了,所以,我们在买猪肉的时候,一定要少买点,经常买点新鲜肉类。那么,猪肉到底可以放在冰箱里多少天呢?
在市场中,肉类基本有2种销售类型。一种是销售新鲜肉类,一种是销售冷冻肉。有些不良商贩,把冻了好多年的肉,俗称“僵尸肉”拿出来卖,虽然这种肉比较便宜,但是吃了大大的危害了身体健康。
如果,我们将猪肉放在冷藏室里,一般冷藏的温度通常为3-5摄氏度,如果是这种温度的情况下,猪肉可以保存的时间大概为2-3天,时间过长就不建议大家进行食用了,长时间放置,即使在冰箱中,也会有变质的可能。
在生活中,我们也会把肉放进冰箱的冷冻柜中,放进去冷冻可以有一定的保鲜效果。但也要注意放置时间的长短,一般说来,新鲜的肉放进冷冻柜保存3个月是没有什么大问题的。