医生警告：这4种食物带皮吃，等于在慢性自杀！小心惹癌上身！

医生警告：这4种食物带皮吃，等于在慢性自杀！小心惹癌上身！下面随51养生小编一起来看看吧！

1、红薯皮：红薯是生活中常见的食物，营养特别丰富，膳食纤维含量高，深受大家的喜爱。可是红薯皮最好不要吃，因为表皮与土壤直接接触，有害物质很容易污染到红薯皮中，或是受到“黑斑病菌”地感染，呈现褐色或黑褐色斑点，这些有害物质会损伤我们的肝脏，建议不要食用。另外，红薯皮含碱较多，吃多了会有“烧心”的感觉，严重的还会引起胃部不适。

2、荸荠皮：荸荠吃起来甜脆清爽，非常美味，但是荸荠皮却不能食用。由于荸荠的生活环境一般以水田为主，表皮上会富集一些寄生虫或是生物排泄物等，直接食用的话会导致各种有害物质进入人体，增加肠胃病的风险。

3、柿子皮：很多人吃柿子皮会有涩涩的感觉，这是因为柿子皮中含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，导致腹部不适、胃痛、胃胀的感觉。

4、土豆皮：很多人喜欢吃土豆，但是犯懒，不愿意削皮，直接下锅炖。这样可是不好的习惯，因为土豆皮中含有一种叫做叫“茄碱”的有毒物质，这种物质几乎全部集中在土豆皮中，如果食用过量，还会引发呕吐、头晕、腹泻等中毒现象，建议您还是削皮食用。