白癜风是一种顽固性的皮肤疾病,除了正常的检查治疗之外,生活中的饮食护理也是很重要的,养成合理的饮食习惯可以加快白癜风的恢复。
除了水果蔬菜的选择,生活中不可或缺的油、盐、酱、醋也是白癜风患者在食用当中需要注意的。那么,都有哪些细节需要大家注意呢?
白癜风患者的食用油选择
植物油中富含铁、磷、钾等矿物质,铁元素能促进黑色素的合成,对复色有一定的帮助,此外植物油的维生素E能调节个体的激素分泌,保持人体免疫功能的稳定,对白斑的扩散起到抑制作用。
因此,建议白癜风患者尽量选择植物油,当然,日常饮食中还是建议大家少量摄入,因为摄入过多的油对身体并没有什么好处。
白癜风患者的用盐须知
食盐过多会导致血压升高,体内蛋白质代谢紊乱等,还会影响黑素细胞内蛋白质的合成,抑制黑素细胞的活性,阻碍黑色素的合成。
白癜风患者可以吃盐,但是要适量,一般每天5克的摄入量即可。此外,体内钠含量过高会导致自身防御功能下降,引发其他疾病如:咽喉炎等。
白癜风患者食用酱油须知
在我们的皮肤里,有一种叫黑素细胞,是我们皮肤颜色的主要决定因素,让疤痕变黑的物质也是黑色素。酱油的颜色主要来自其所含的焦糖色素,后者是以大米、淀粉和小麦粉等为原料,在高温高压和催化剂的作用下,经焦糖化褐变反应而生成,并不会促进黑色素形成。