最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都,青岛乍暖还寒的春天,味蕾也随着万物的生长渐渐苏醒,带着泥土和露水的时令食材更是让食客与食物之间瞬间变得亲近起来。
在青岛富力艾美酒店乐美中餐厅,富有创意的厨师们在餐盘里展示春天婀娜的身姿,描绘出这个季节独有的动人芬芳,引领乐于探索的食客们在此时此地聆听春天的声音,品尝春天的味道。
万物生长
紫薯、胡萝卜、草莓、冰草、百香果……精心挑选的养生果蔬搭配营养价值极高的藜麦、野米,错落有致的置于沙拉盘中。每一口都是春日里的田园清香。
黄酱鲜豆瓣
蚕豆是品质优良的蛋白质,富含使大脑清醒的酪氨基酸,主要存在于奶、蛋、禽、鱼、肉及豆类中,可以让人增强体力,驱除春困,精力旺盛。