鸡翅包饭是台湾的一道特色小吃,就是在鸡翅里填入香喷喷的炒饭,腌制鸡翅的腌料可以有五香、奥尔良、蜜汁等;炒饭可以加入海鲜、鸡肉、蔬菜等,鸡翅包饭的做法非常有创意,圆鼓鼓的鸡胖子,大人看着都馋,更别说小孩子了,招待客人倍儿有面子,做法也是非常简单,学会之后,可以在家人朋友面前显摆了,下面看看具体的做法吧!
主料:
鸡翅四根
糯米/剩饭
新奥尔良烤翅腌料
香菇
胡萝卜
玉米粒
蚝油
生抽
做法如下:
四个鸡翅洗净备用,图1
图1
步骤一:给鸡翅去骨,这是最难也是最考验耐心的一步
图2
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(1)鸡翅上面有个大骨头,看图2,从那里剪下去,看图3